Técnicas y métodos de investigación en nutrición humana / editor, Alberto Miján de la Torre.
Colaborador(es): Miján de la Torre, Alberto [coordinador].
Tipo de material: LibroEditor: Barcelona : Glosa, [2002]Descripción: 446 p. : gráf. ; 29 cm.ISBN: 8474291240.Tema(s): Bioquímica | Nutrición | InvestigaciónTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libro | QU 20 TEC 2002 (Navegar estantería) | Disponible |
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